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    如何选择合适的商用厨房设备很有讲究...
    发布日期:2021-07-16
    在酒店厨房工程设计的时候,如何选择合适的商用厨房设备也是很有讲究的,首先不单是要从酒店的设计的整体的风格来选,还需要参照酒店的设计理念。不懂这家酒店的人,不懂设计的人在选择合适的厨房设备是非常的...
    节能燃气大锅灶选购技巧...
    发布日期:2021-07-14
    燃气大锅灶是厨房设备中不可缺少的厨具,通常使用80cm以上直径的大锅,为商用厨房设备。随着科技的不断发展,目前市场上的大锅灶多为节能大锅灶,火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染,适用...
    厨房工程选择厨房设备有什么标准?...
    发布日期:2021-07-09
    商业厨房工程的一个重要组成部分是厨房设备的选择,厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超出预期。厨房工程选择厨房设备具体有什...
    维护厨房设备的几大技巧...
    发布日期:2021-07-07
    厨房在日常生活中使用频繁,因此厨房设备的维护已经成为日常清洁的重要组成部分。日常来说,对于厨房设备的维护,大家往往想到的是用洗洁精擦一擦,洗一洗,简单的处理一下,但是对于这样的维护其实只是表面的...
    商用厨房工程设计为何要量身定制?...
    发布日期:2021-07-02
    伴随着社会的发展,大家对食品卫生安全愈来愈重视,餐厅厨房也愈来愈透明,许多餐饮公司推出了”明档餐厅厨房“,让顾客可以随时监控厨师以及餐厅厨房环境。一个环境整洁,装修设计合理、低噪环保的餐厅厨房,...
    厨房设备的选购及不锈钢厨具的优势...
    发布日期:2021-06-30
    商用厨房设备是指用于饭店、餐厅、大型食堂等餐饮场所的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部...
    商用厨房工程设计的流程操作...
    发布日期:2021-06-24
    商用厨房工程设计融合多门学科技术,得从组建厨房的技术角度,对饭店、食堂、快餐店厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等,从总体上进行优化流程,优化空间设计。并对厨房的辅助设施,脱排油烟、...
    选用商用厨房设备的七大准则...
    发布日期:2021-06-22
    厨房是食物制备的场所,而商用厨房是用在特定的场所当中,比如酒店、食堂等大型机关当中,特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房。商用厨房的所...
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